この日は 披露宴で出すコース料理を決める日
まずお昼ご飯を兼ねて実際に出すコース料理を食べてみました!
ベラビスタでは披露宴の料理は
13000円、15000円、18000円と基本の3パターンが用意されていて
そこから追加や削除をしてオリジナルのコース料理を決めたり
全て提案や要望するメニューでのコース料理もできるそう^^
そして打ち合わせのための食べ比べなので、この日は全てのコースの価格を5000円で食べることができます!
量は当日と変わらずフルで出てくるので量を見ることも忘れずに。
私たちは最低と最高を食べ比べる為に13000円と18000円のコース料理を選びました^^

会場でもあるエレテギアで食べましたよ
この日いい天気すぎ・・・
さあ、まずは13000円のコースから!

まずは前菜
パルマ産生ハムと季節野菜のサラダ
モッツアレラ、生ハム美味♡!

鮮魚のカルパッチョ柑橘ソース
見た目が鮮やかで可愛い♡
けど味は普通、オリーブオイルの味強いかな

車海老とトマトのフジッリ
普通!

真鯛と甲烏賊のソテー香味風味
イカ美味しい、ズッキーニ美味しい
鯛は生が一番好きだわ~

国産牛ロース ローズマリー風味のポテトを添えて
この日は広島の牛でした
お肉美味しい!ソースも満点!
ポテトも揚げてあって美味しい

クレームブリュレとフィナンシェ
微妙・・・
フィナンシェ大好きだけどこれはマドレーヌっぽい感じで残念
クレームブリュレは凍ってシャリシャリだった
んー、ショートパスタとデザートは無しかな…
お肉は美味しかったし焼き加減も完璧!
スープが出ないのが意外だなあ~
あ、パンは出たけど写真撮り忘れ。
燻製バター( +200円で出せる )も頂いたけど燻製バターは意外にもいまいち。
食後はもちのろんろんコーヒー出てきます
エレテギアはフランス料理オンリーなので和食一切なし!
和食にアレルギーあるの多いから助かる^^
お次は18000円のコースです!
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