まさかの「できたて」廃止…

 

 

2/25付けの日本経済新聞によると
ダスキンは2020年までに「ミスタードーナツ」の約4割に相当する
500店舗でドーナツの店内調理をやめる
と報じられました・・・

 

え、ちょって待って

 

ミスドが手作りじゃなくなるだと?
唯一の売り無くすとかどうかしてる
それだとコンビニのドーナツと同じじゃない?

コンビニのドーナツ食べて
「あ、ミスドのが美味しいな。ミスドが食べたいな」
と思う事でミスドのステータスも生まれてたと思う・・・

 

詳しい内容を見ていくと

どうやら店内調理をやめて喫茶店形式への変更
持ち帰り専門店への切り替えを始めるんだとか。
こうすることで人件費や設備費を抑える。とのこと

というのもミスドを運営しているダスキンの外食事業が低迷していて
2014年3月期は4億円の赤字
2015年3月期が2億円の赤字
2016年3月期が14億の赤字。。。と3期連続の低迷
これを打破する為に人件費、店舗設備費減らす為に「手作り廃止」かー
まあ出費少なくするのは1番手っ取り早いと言えばそうなんだけど
ミスドの売りって「店内調理によるできたて!」ではないのかしら?

 

てゆうか2015年に
できたてをアピールする為、店の外からドーナツを調理してる様子を見えるようにして
店内への来店を促す。今後5年間で全国1300店のうち最大1000店の改装目指す

って言ってたのは誰www
方向性180度違うじゃんwww
キッチン無くすのは全体の4割だから
残りの店舗は”店内で手作り”ってことなのかな?

それならそれで店内手作りのお店のほうのミスドで買いたいと思ってしまうけど。

 

え、そもそもさミスドってフランチャイズじゃん
テイクアウトにシフトしていく店舗と
手作り見せてく店舗とどう線引きしていくんだろ
客層と立地条件しつつ上のジャッジ?
その店舗改装費は誰が出すのかしら~
謎だな~
どうなるんでしょ

とりあえず手軽に買える美味しいドーナツはミスドしかないので
美味しさのクオリティの確保お願いしますm(_ _)m

やっぱコンビニドーナツより断然ミスドが美味しいからさ~

 

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